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Cocinando con leña

«Sobre la discusión de los hornos de leña o los de gasoil.» por Luigino Bracci Roa

Ayer miércoles 12 de agosto de 2020, cuando tenemos cerca de dos semanas sin gas doméstico para cocinar, hubo una falla eléctrica en horas del mediodía. Comida tenemos, al asunto es cómo cocinarla o siquiera cómo calentarla. En el patio de la casa tengo algo de leña cerca de la parrillera donde alguna vez los días domingos asábamos carne. Afortunadamente mi hijo menor, bien resuelto se tiró a la calle celular en mano y desde donde pudo tener alcance a una torre de operadora telefónica (sí, Movistar, Digitel y Movilnet pierden señal o es de mala calidad cuando falla la electricidad) e hizo»pago móvil»; así pudimos comer «perros calientes fríos». Dos horas después regresó la electricidad y de una vez preparamos la cena, cosa de tenerla lista y, de ser necesario, calentarla con leña, electricidad o con lo que podamos.

El asunto es que el hambre es la madre de todas las necesidades y todos y todas luchamos contra la inanición, algo haremos para poder «comer caliente». Sobre estas inventivas el Licenciado en Computación, sr. Luigino Bracci (conocido en los «bajos fondos del Twitter» como @lubrio) nos trae una importante disertación que traigo hoy, y con la debida razón que me asiste, a colación, lean:

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